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血虚食疗方法

血虚食疗方法

门诊上遇到气血虚弱的人很多,阳气是我常常给病人强调的,很多病人我都要他们运用艾灸的方法配合补足阳气,人活一口气呀!这个阳气强调再多也不为过。可是我又怕又走到另一个极端——因为只知道阳气,却不重视阴血了!

血液是营养全身的重要液体物质,它周流于全身,无处不在,无处不需,我们每一处脏器组织,都由它的营养才能发挥作用,而它的化生和贮藏与肝脾肾有关。像《内经》上讲:人卧血归于肝,肝受血而能视,足受血而能步,掌受血而能握,指受血而能摄。你看,这里讲的就是血液对全身的重要性。我们也常说人身三宝为精气神,而精血同源,精血互化,所以这个血的充足对维持健康的身体真是太重要了。

现代为什么会有那么多血虚的人出现呢?因为现代的生活方式啊。过度饮酒,熬夜,这些伤肝,肝受血则能视,肝是藏血的,伤肝就是伤血了。还有声色犬马的生活,纵情纵欲,伤害肾精,精血同源,伤精患者太多了,血虚的人就多起来了!除此外,还有很多不合理的饮食习惯和生活习惯,都可能伤血。

如果一个人血液不足,容易出现的问题,首先是心脏,可以出现心慌心跳,胸闷,这个是心脏自身没有营养了。还可以出现头晕眼花,这个是由于心脏没有什么东西可运输了,泵到头面部的营养缺乏导致的症状。那么这个人的外观,可以看到贫血貌,也就是面色苍白,嘴唇淡白,指甲淡白,还有如果伸舌的话,正常人是淡红的鲜明的颜色,而血虚的人,就会出现淡白的舌头。西医检查一个人是否贫血,除了化验指标看红血球血红蛋白外,还可以通过眼睑来观察,就是将患者的上下眼皮翻出来,正常是有红色血丝的,贫血的人就是淡淡的白色了。对于女性而言,血虚多数会影响到月经周期和月经量,在中医看来,女性的月经属阴血的范畴,有的经量明显减少甚至闭经,有的月经提高或错后,当然,也有的经量反而会增多,但是总是淡淡的颜色。血虚的人,手足全身容易出现酸软甚至发麻的现象,因为血液不能营养肌肉组织,而出现机能低下的表现。血是温性的,缺血的人,也容易出现冷症,如手足末梢冷,肤色发暗。

血虚有个经典的食疗方法,就是用当归生姜羊肉汤,这个东汉张仲景的方法,当归补血,可治血虚头痛,手足冰冷,女性痛经。羊肉是气血双补的食物,性偏于温,所以冬天怕冷的人可以多吃羊肉。生姜健胃消食,也有助于化生阴血。这个方可以双补气血,侧重于血。羊肉可用二两(克),生姜一个(切片),当归5克。炖汤,可根据个人口味,另加调料,比如胡椒,盐,葱,蒜,油,醋等,并可根据自己体质改善的情况,自己决定食疗的时间,可以一周食用三次,连续两三周。特别虚弱的可以每天食用,连续一个月。

另有一个更简单的方法,就是每天坚持喝生姜红枣汤,生姜三片,红枣10个左右,红枣可以大量地运用到20个,红枣其色红,其性温,能温中补气血,这个也是中医取象比类的方法得来的经验,比如人在饥饿到头晕眼花,也就是中医的气血不足时,及时地喝点红枣汤或吃几颗红枣肉,也可以迅速缓解。还有的人患了胃病,常常饥饿时便胃疼,望诊属血虚表现,就可以随身携带几个红枣,一旦不适就吃两颗,及时缓解胃疼。配上生姜是健胃的,与红枣相配,可使红枣的功用充分发挥。按照中医的理论,脾胃虚寒者,用甘温益气的方法,两者都是温性,红枣味甘甜。这个方子看似简单,但不可小视,用它来调理体质,治疗气血两虚的疾病,既安全又有效。一次一个经济学院的学生胃疼,半夜疼得要命,从床上爬起来时都摔倒了,给我电话要方,我问他宿舍有没有红枣生姜,他说只有红枣,我说那也行,马上吃几个红枣,当时就止住了胃疼。我知道他是个瘦高个男孩,面色偏淡,也就是血虚的胃疼,所以用这个方子。运用姜枣汤治疗胃疼,这样类似的例子还有不少。但是有一例,非常严重,已经危及到生命了。去年的一天,我的表姐,突发心肌梗死,医院,抢救回来后,出现全身冰冷,面色苍白,有气无力,不能吃饭,吃什么喝什么都吐出来,这时家人慌乱了,外甥给我电话,要我回去会诊,我没有时间回去,他说要把病人拖过来给我诊治,我说不用了!给她煮点姜枣汤喝就会好的!可是外甥不信,以为我是敷衍,一直不肯放下电话,这电话一直打了近一个小时,快到凌晨了,我只好挂断电话休息。第二天上班也不能开机。到中午开机时,我父亲打电话过来,告诉我外甥的电话打到他那儿去了,也是折腾一夜,还是坚持要我回去会诊或者把病人拖来会诊。我说不用理他,我的方子已经开出去了,为什么还要磨蹭呢??过了三天我电话问父亲,病人情况怎样,他说按照我说的方法,已经痊愈出院了,一切情况好转。还有一个女性朋友,







































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